Os hidrolatos, ou águas florais, são obtidos a partir do vapor condensado da água durante a destilação floral e após a extração do óleo essencial puro. Em aromaterapia, são utilizadas para acalmar os sentidos.
O Hidrolato de Cipreste tem propriedades adstringentes, desintoxicantes, antissépticas, antibacterianas e descongestionantes. Indicado para dermatite atópica, também pode ser usado para pele oleosa com poros dilatados ou como tónico capilar, pois equilibra os cabelos quebradiços e sem brilho.